C’est une de mes recettes préférées, d’un coté je me demande s’il y a une recette de pâtes que je n’aime pas !
Depuis que je suis végétarienne j’ai pris l’habitude de cuisiner la traditionnelle bolognaise en mode véggé, en changeant la base viande par une base lentilles ! Oui oui ! Crémeux, savoureux et je trouve meilleur qu’avec la viande (mais ça ça reste subjectif bien sur !)
C’est parti pour la recette !